酒店洗衣房衛生狀況差是眾所周知的事情，酒店洗衣房頻頻爆出負面新聞也致使消費者對酒店衛生環(huán)境日益關(guān)注。酒店洗衣房設備在管理上到底存在哪些問(wèn)題，發(fā)現問(wèn)題，找出問(wèn)題，才能采取相關(guān)措施解決問(wèn)題。酒店洗衣房設備如果再不積極面對整改，或許在不久的將來(lái)，消費者產(chǎn)生信任危機從而動(dòng)搖這一行業(yè)生存模式。從新聞曝光發(fā)現，酒店洗衣房設備存在的問(wèn)題主要有多個(gè)方面。


    首當其沖的就是規章制度不健全導致的管理混亂。特別是很多新開(kāi)張的酒店運營(yíng)問(wèn)題，經(jīng)驗缺乏、盲目用人，造成管理不善，崗位不明確，員工進(jìn)入工作環(huán)境卻不知道自己的工作具體做什么，更談不上自己崗位職責范圍了，在這種條件環(huán)境下，就更談不上責任到人的管理方式?；靵y就意味著(zhù)員工不積極解決問(wèn)題，管理層無(wú)法看到問(wèn)題。這種狀態(tài)下，酒店洗衣房設備若不在管理方面進(jìn)行改革，盈利只會(huì )日益下滑。


    在購買(mǎi)了酒店洗衣設備之后，沒(méi)有對工藝技術(shù)的全面了解，僅僅是做到會(huì )洗衣，洗不凈衣的狀態(tài)，對于酒店洗衣設備的保養也是零經(jīng)驗，技術(shù)力量薄弱也沒(méi)有聘請相關(guān)專(zhuān)業(yè)管理人員或技術(shù)人員，只會(huì )造成不必要的損失。并且操作洗衣設備的員工不能正確的使用洗衣房的洗滌設備，如果全靠員工自己摸索，這會(huì )造成大批布草損壞報廢和很多客衣投訴和賠償。


    上面陳述了管理層面的問(wèn)題，下面試員工的問(wèn)題，基層操作員工對于酒店洗衣房設備來(lái)說(shuō)是非常重要的，如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員對酒店洗衣房員工進(jìn)行全面系統的技術(shù)培訓，而是靠洗滌化料供應商代為培訓，那么會(huì )導致，操作不規范損耗巨大等問(wèn)題，因為洗滌化料供應商只會(huì )針對自己的材料進(jìn)行培訓，這是對酒店洗衣房設備認知偏差巨大，甚至是“殺雞取卵”的方法暫時(shí)解決了問(wèn)題，但埋下了無(wú)法補救的隱患，不科學(xué)的方法會(huì )燒毀布草，很多當時(shí)不明顯但洗過(guò)幾水后經(jīng)去漬部位就會(huì )出現破損，更有就是對洗滌原料造成不應有的浪費。


    除了布草的浪費以外，還有對酒店洗衣房設備磨損磨耗無(wú)法度量，因為技術(shù)量薄弱也會(huì )導致能源和原材料的浪費。也需你只會(huì )看到的僅僅是一張床單或一個(gè)枕套的報損，但是因為沒(méi)有看到洗滌程序或者用料過(guò)程，或者使用不當洗衣設備造成大量水電能源及洗滌原料的大大浪費。在服務(wù)行業(yè)，一噸水要二十元，加熱后就是四五十元甚至更高。如果用料過(guò)多就會(huì )加大沖洗用水量，而沖洗不凈原料就會(huì )沉積于布草纖維中，使布草變硬纖維易折斷從而減少使用壽命，所以說(shuō)洗衣房如果盈利效益不突出，那么就需要考慮是否是管理不善的問(wèn)題。